Un'unica visione per i Social B2B e B2C
You & Meat & Unika
You & Meat & Unika
Il Cliente
Centro Carni Company, una realtà attiva nella lavorazione della carne bovina dal 1890 oggi un’impresa ambiziosa e sul mercato con linee di prodotto B2C distribuite nella Gdo o direttamente alla ristorazione.
– You&Meat, brand nato nel 2015, destinato al Retail.
– Unika, brand nato nel 2009, destinato al Food Service.
– MEatSCHOOL vera e propria “academy” che si pone come partner formativo per l’industria e per le aziende della distribuzione
Strategie diverse, strumenti simili, comunicazione differente per approcciare a pubblici tanto diversi, accomunati però dall’amore per la carne bovina.
Il brief
Il cliente Centro Carni Company si è rivolto a KOM per promuovere in modo innovativo e creativo i canali social dei suoi due brand: You&Meat e Unika.
Il primo è un brand B2C, produttore di hamburger e tagli di carne bovina per griglia e barbecue; il secondo è un brand B2B che produce e distribuisce tagli di carne bovina per macellai e ristoratori. Rinnovare i canali Social di su due fronti comunicativi molto diversi: B2B e B2C, viaggiano su due rette parallele che non si incontrano mai, mentre noi in KOM saltiamo da una all’altra quasi quotidianamente.
You&Meat e Unika.
Da una parte il cliente che va a fare la spesa, dall’altro il ristoratore e oculato selezionatore.
Due toni di voce completamente diversi. Il minimo denominatore comune infatti è proprio il cibo, carne di qualità da cucinare e promuovere in mille salse: salsa Facebook, salsa Google, salsa Linkedin… insomma, ci siamo capiti.
You & Meat
La sfida di You&Meat presuppone la gestione di un brand riconoscibile al consumatore finale, che sia in grado di comunicare freschezza e qualità del cibo sicuramente, trasmettendo al contempo convivialità, affetto ed amicizia.
Abbiamo quindi ideato una linea comunicativa con obiettivo di brand awareness, realizzando una moodboard e selezionando una linea comunicativa che rimanga omogenea e coordinata in tutto il profilo. Lo stile che abbiamo scelto ha un tone of voice semplice e vicino al consumatore, post sono creativi, sia grafici che fotografici. Le tematiche ed i filoni sno relativi a curiosità sugli hamburger, consigli sul settore food e video tips con segreti e suggerimenti sul mondo del barbecue. Un lavoro in costante comunicazione con il cliente per input e concetti tecnici.
La collaborazione con questo cliente si è anche spostata al lavoro sul campo. Abbiamo infatti organizzato una serie di giornate di shooting e riprese video, con l’obiettivo era quello di realizzare il maggior numero di contenuti possibile da utilizzare e declinare nei social.
Ci siamo impegnati per creare ricette con i diversi hamburger You&Meat che fossero in linea con la comunicazione adottata, che contenessero ingredienti di stagione e che fossero semplici da realizzare e facilmente replicabili a casa. Abbiamo poi montato i video per realizzare diversi reel ognuno per una ricetta, centrando l’obiettivo di engagement e aumento dei followers che ci eravamo prefissati all’inizio della campagna.
Unika
Playlist
La componente Social in riferimento alla crescita di Unika è una storia piena di gustosi capitoli e personaggi eccentrici da sfogliare, da Mr. Big ad Alessandro Borghese, perché la carne ha più gusto se cucinata con anima.
Obiettivi? Portare alla luce, competenza, capacità di relazione, qualità, ma anche territorialità, la qualità di una carne italiana per definizione (come la Chianina o la Piemontese)
Unika è un brand che necessita di una comunicazione professionale e tecnica, perché parla a chef, ristoratori, macellai, professionisti del settore, che gradiscono consigli o suggerimenti, ma non “insegnamenti” . In questo caso, la collaborazione con il cliente risulta fondamentale per avere suggerimenti tecnici per quanto riguarda la filiera produttiva, il ciclo di produzione dei prodotti all’interno dell’azienda, tecnicismi per quanto riguarda la realizzazione o il trattamento di determinati tagli etc etc.
MeatSchool e il web
MeatSchool
MeatSchool è un’istituzione rinomata che si dedica all’insegnamento e alla diffusione di competenze culinarie attraverso corsi di formazione professionali e workshop per appassionati. L’obiettivo principale del progetto era di trasporre efficacemente la brand identity dell’Academy in un sito web corporate, al fine di aumentare la visibilità online, attirare nuovi studenti e consolidare la reputazione dell’istituzione nel settore.
Sfida
Il team di progetto doveva affrontare diverse sfide per creare un sito web che riflettesse adeguatamente la brand identity e ne valorizzasse l’offerta formativa:
– Identificare gli elementi chiave identitari dell’Academy e trasporli in modo coerente nel design del sito web.
– Creare un’esperienza utente intuitiva e coinvolgente per gli utenti interessati ai corsi di formazione e ai workshop.
– Integrare funzionalità specifiche per la gestione delle iscrizioni ai corsi e la comunicazione con gli studenti.
Soluzione
Un approccio olistico per sviluppare il nuovo sito web tenendo conto dei seguenti aspetti:
– Design e contenuti: comprendere appieno valori e la filosofia. Elementi quali colori, tipografia e immagini sono stati scelti con cura per riflettere l’essenza dell’Academy e creare un’esperienza visiva coerente.
– User Experience (UX): un’interfaccia utente intuitiva e facile da navigare, con un’attenzione particolare all’organizzazione dei contenuti e alla creazione di percorsi utente chiari. Inoltre, il sito è stato ottimizzato per dispositivi mobili, garantendo un’esperienza ottimale su tutte le piattaforme.
– Funzionalità specifiche: un sistema di gestione delle iscrizioni ai corsi, con funzionalità per la prenotazione, il pagamento e la comunicazione con gli studenti. Questo ha permesso all’Academy di gestire in modo efficiente le iscrizioni e di fornire un servizio di alta qualità ai propri clienti.
Risultati
KOM in ogni piatto è sempre stato il contorno perfetto. Selezione, gestione, coordinamento e creazione; sono queste le azioni che abbiamo svolto in ambito social per arrivare a un risultato riassumibile in un’unica parola: crescita.
